诗文 | 香芹炒豆干 |
释义 |
香芹炒豆干
家常菜,没有华丽的外表和精巧的技法,却是许多人心中最美好的食物,香芹炒豆腐干—简单又实在的美味。 香芹炒豆干营养建议
香芹炒豆干的食材2人份
香芹炒豆干的做法
1
芹菜切段。
2
豆干切条
3
大蒜切片,干辣椒切碎
4
香干焯水,捞出备用
5
热锅冷油,倒入蒜片、辣椒爆香
6
放入芹菜,炒至8分熟
7
倒入香干,翻炒均匀后加入生抽、胡椒粉、糖、盐、鸡精炒匀即可出锅
8
成品:素食也美味!
成品图
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