酸奶蛋糕
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
不用打发蛋清，不用烤箱，只用蒸就可以做孩子爱吃的酸奶蛋糕。 浓浓的酸奶味，入口绵软，老少皆宜。
酸奶蛋糕营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酸奶蛋糕的食材2人份
- 酸奶190克
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉45克
- 蔓越莓干适量
- 葡萄干适量
酸奶蛋糕的做法
1
称量好所有食材
2
蔓越莓干和葡萄干切碎
3
大碗中，打入鸡蛋搅拌均匀后，加入酸奶 搅拌到酸奶和鸡蛋完全融和
4
低筋面粉过筛到碗中
5
用搅拌器搅拌成细腻的面糊
6
容器中铺入油纸，倒入面糊，在面糊上撒上果干碎
7
锅中水开后，放入锅里中蒸20-30分钟
8
蒸好后，会微微回缩，是正常现象。
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切成小块就可以了，很简单的做法，小朋友都爱吃
成品图
