可以做主食的西红柿青菜疙瘩汤，保证你和闺蜜抢着喝
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
都说女人是水做的，应该多喝汤汤水水，今天这款疙瘩汤，完全可以代替主食，饭前喝一碗，增加饱腹感，就怕你和闺蜜不够分
可以做主食的西红柿青菜疙瘩汤，保证你和闺蜜抢着喝营养建议
-
含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
可以做主食的西红柿青菜疙瘩汤，保证你和闺蜜抢着喝的食材2人份
- 西红柿1个
- 小白菜3
- 紫菜一块
- 小葱3根
- 面粉1汤勺
- 水2碗
- 亚麻籽油4～5滴
- 盐1勺
- 白糖1勺
- 食用油少许
可以做主食的西红柿青菜疙瘩汤，保证你和闺蜜抢着喝的做法
1
准备食材
2
面粉里少量多次加入清水，让面粉成团即可，软硬均可，静置5分钟（只要面粉能抱成团即可）
3
饧面期间，我们将青菜，西红柿，小葱切碎备用
4
饧好的面，加入一碗水，通过抓捏的方式洗面，清水变成淀粉，面团变成散状的面筋即可，放置备用
5
热锅起油，放入西红柿翻炒均匀，加入盐和白糖调味
6
加入一碗清水，大火煮沸
7
一直保持大火，少量多次加入加入洗好的淀粉水和面筋
8
煮至翻滚沸腾
9
下入青菜，搅拌均匀，煮沸即可关火
10
紫菜撕碎放入汤碗里，加入4～5滴亚麻籽油提鲜
11
倒入煮好的疙瘩汤
12
上桌前撒上葱花即可
13
亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活
成品图
可以做主食的西红柿青菜疙瘩汤，保证你和闺蜜抢着喝的烹饪技巧
疙瘩汤想要块大一些，就用面粉多一些，洗面筋的时候别洗那么长时间，让面筋的团更大一些，不要担心面筋会成坨，汤锅里煮的时候勤搅拌就会散开