黑糖蜜枣
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
简单易做的小零食，每天吃上两颗，养颜补血还能延缓衰老，喜欢就赶快动手做一些吧
黑糖蜜枣营养建议
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含糖量 31.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑糖蜜枣的食材2人份
- 阿胶枣300克
- 黑糖100克
- 食用碱1茶匙
- 清水1杯
黑糖蜜枣的做法
1
红枣洗净，放入1小勺食用碱浸泡2个小时
2
浸泡好的红枣冲洗干净放入锅中，放入黑糖。加入1大杯清水。（我放了2大块黑糖，大约100克，太甜了，可以根据自己口味适当减少）
3
大火烧沸，撇去浮沫
4
改小火煮
5
小火煮至红枣晶莹，改大火收汁，直至把糖汁收浓
6
略微冷却就可以食用了。不错的小零食哦！
成品图
黑糖蜜枣的烹饪技巧
用食用碱浸泡红枣能软化枣皮