诗文 | 水果玉米饼 |
释义 |
![]() 水果玉米饼
有禅有净土,犹如带角虎,现世为人师,来生作佛祖。 无禅有净土,万修万人去,若得见弥陀,何愁不开悟。 有禅无净土,十人九蹉路,阴境若现前,瞥尔随他去。 无禅无净土,铁床并铜柱,万劫与千生,没个人依怙。 ——永明大师 水果玉米饼营养建议
水果玉米饼的食材2人份
水果玉米饼的做法
1
![]() 准备鲜玉米(选择购买糯玉米,糯玉米本身具有粘性),苹果,大枣和胡萝卜
2
![]() 食材切粒。大枣去核
3
![]() 用搅拌机把鲜玉米打成米糊状。注意不加水,不加任何调料
4
![]() 打成效果。注意:稍微打细些口感更佳
5
![]() 用植物油把披萨盘底部涂抹均匀,避免粘锅
6
![]() 把鲜玉米糊放入烤盘里,用勺子按平整
7
![]() 撒上苹果和胡萝卜
8
![]() 加入大枣。(鲜糯玉米本身自然香甜,不需要加入糖。)
9
![]() 烤箱预热后,把玉米饼放入烤箱,上下管190度,烤25分钟。注意:根据各家烤箱不同调整烘焙时间和温度
成品图
水果玉米饼的烹饪技巧水果、糯玉米具有自然的香甜口感,所以不需要添加糖或者其他调料了。纯天然口感佳 |
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