宝宝辅食疙瘩汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
做给宝宝吃的辅食疙瘩汤，里边有番茄鸡蛋。考虑给宝宝吃比较好消化，所以我把面糊做的比较稀一点，宝宝很喜欢吃。
宝宝辅食疙瘩汤营养建议
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含糖量 17.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
宝宝辅食疙瘩汤的食材2人份
- 番茄50克
- 面粉50克
- 鸡蛋1个
- 白砂糖2克
- 盐1克
- 生抽3毫升
- 芝麻油3毫升
宝宝辅食疙瘩汤的做法
1
番茄顶部划十字刀，在开水中烫五分钟后，去皮切成番茄丁
2
鸡蛋液打散备用
3
面粉中加入适量水，活成酸奶状的面糊
4
锅中热油爆香番茄丁
5
加适量白砂糖
6
加入适量开水
7
把面糊均匀的倒入锅中，左手往锅中倒入面糊，右手用筷子在锅中搅拌
8
鸡蛋液均匀的倒入锅中
9
加入适量盐，生抽，芝麻油搅拌均匀即可
成品图
宝宝辅食疙瘩汤的烹饪技巧
给宝宝吃的，所以面糊活的比较稀一点，如果大人吃想要疙瘩比较大的，就把面糊活的稠一点再往锅中倒。宝宝吃的盐和生抽味道都比较淡