木瓜椰奶冻
- 其它工艺
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
超级好吃的水果小甜品
木瓜椰奶冻营养建议
-
含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
木瓜椰奶冻的食材2人份
- 木瓜1个
- 佳果源椰子水50克
- 酸奶80克
- 吉利丁片1片
- 白糖30克
木瓜椰奶冻的做法
1
食材准备
2
吉利丁片剪碎用水泡软
3
木瓜去根
4
去籽
5
吉利丁片加热水搅匀
6
加入酸奶拌匀
7
倒入白糖
8
加入椰子水拌匀
9
搅匀后倒入木瓜中
10
盖盖儿冷藏2小时
11
冷藏好后切块
12
切好摆盘即可“霸王超市|佳果源饮品不加水超补水”
成品图
木瓜椰奶冻的烹饪技巧
调好的酸奶椰子汁一定要放凉再倒入木瓜中，不然容易发生化学反应