砂锅烤栗子
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
栗子素有“干果之王”的美称。味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。我特别喜欢吃烤栗子，闻着香，吃着粉糯，秋冬季节来一把烤栗子，胃暖暖，心也是暖暖！黑乐砂锅干烧急冷都不破，只需简单几步，就能在家吃上甜糯美味的烤栗子！
砂锅烤栗子营养建议
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含糖量 23.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
砂锅烤栗子的食材2人份
- 板栗 500ｇ
- 色拉油 3毫升
砂锅烤栗子的做法
1
选外观无损，无蛀的栗子，做出来的烤栗子吃着放心
2
将清洗好晾干的栗子，用小刀轻割表面，划出一道口子
3
黑乐砂锅用干毛巾擦干净，将栗子放入锅中
4
倒入适量的色拉油，端起砂锅摇一摇～因为这次选购的栗子，口感比较甜，就没有额外在加糖了～
5
砂锅上灶，大火每三分钟左右端起砂锅摇一摇(一定要戴隔热手套哈，以防烫伤)，中途可以打开一次锅盖，放掉水汽～
6
大约十分钟左右，就闻到了栗子香，可以开锅吃了～金黄的色泽，粉糯香甜的口感，越吃越香，没人能抵挡着烤栗子的诱惑！
成品图
砂锅烤栗子的烹饪技巧
栗子大小均匀，烤得时间就比较容易掌握；选栗子，易选外表无损，无虫蛀的为宜～