保平安的美味
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
民谚，白菜豆腐保平安。白菜、豆腐都是冬季百姓的看家菜。二者搭配美味又健康。确实保平安。
保平安的美味营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
保平安的美味的食材2人份
- 豆腐300克
- 白菜250克
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 白砂糖适量
- 葱姜适量
保平安的美味的做法
1
豆腐洗干净切成块
2
豆腐入锅焯水后捞出沥干水
3
起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒
4
豆腐入锅炒
5
加酱油、白砂糖，加适量水炒均匀盖上锅盖烧
6
加盐炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用
成品图
保平安的美味的烹饪技巧
此菜清淡，不宜添加色重味重的调味品