诗文 | 蒜香烤鸡腿佐土豆泥沙拉 |
释义 |
蒜香烤鸡腿佐土豆泥沙拉
工作与美食都不可辜负 你们是否还在讨论晚餐谁来做、谁洗碗 是亲自下厨,还是点餐 周末聚会,是否手忙脚乱,一个脑袋两个大 不如,来试试Jamie Oliver烤鸡腿吧 只要五分钟,其余的交给烤箱 然后欢乐的等待美食诞生 蒜香烤鸡腿佐土豆泥沙拉营养建议
蒜香烤鸡腿佐土豆泥沙拉的食材2人份
蒜香烤鸡腿佐土豆泥沙拉的做法
1
来来来,所有食材过来集合啦
2
鸡腿吸干水份,表面加盐和黑胡椒稍加按摩
3
小番茄、大蒜、罗勒叶填充至鸡腿四周
4
小番茄、大蒜、罗勒叶填充至鸡腿四周
5
鸡腿表面撒油,稍微按摩一下让鸡腿可以更好地吸收到一点味道
6
烤箱上下火、175度60分钟
7
土豆切块煮熟或者蒸熟
8
土豆块压成泥
9
土豆泥加入切好的火腿末、苦菊菜、黑胡椒粉和沙拉酱一起拌匀,装盘
10
喜欢吃辣椒的,可以在烤制的时候加入辣椒 出盘
成品图
蒜香烤鸡腿佐土豆泥沙拉的烹饪技巧烤好的鸡腿整个表皮非常的香酥,肉非常的细嫩,鸡腿和番茄的汁水非常香,拿来拌饭,拌面或者搭配土豆泥都是极好的 |
随便看 |
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