三色玫瑰花馒头
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
做了玫瑰花面包就想试试玫瑰花馒头，可是生的很漂亮，熟了颜色完全变了……
三色玫瑰花馒头营养建议
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含糖量 29.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
三色玫瑰花馒头的食材2人份
- 低筋面粉200克*3
- 白砂糖35克*3
- 酵母(干)2.5克*3
- 火龙果汁85克
- 菠菜汁85克
- 胡萝卜汁85克
- 盐1克*3
- 玉米油5克*3
三色玫瑰花馒头的做法
1
所有的材料都是三份，分别用火龙果汁，菠菜汁，胡萝卜汁将面团揉至光滑，后放入烤箱发酵1h，成原来的2倍大……
2
将发酵后的面团排尽空气，三份面团各自分割成大小均匀的剂子35份……
3
将五个剂子擀成薄片，颜色可以自己随意搭配……
4
面片从下往上卷，之后从中间切断……就变成两朵花……
5
自然放置发酵半小时，入蒸盘，中间间隔一个花的距离……上锅蒸制15分钟就好！
成品图
三色玫瑰花馒头的烹饪技巧
颜色大家可以自己调整，想用什么蔬菜瓜果都可以……
玫瑰花的具体做法可以看看我的玫瑰花面包菜谱……
http://m.meishi.cc/html5/news.php?id=1813274