桃胶皂角雪燕羹
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
今天杜杜给大家推荐一份女性滋补佳品，胶原蛋白满满。入口口口留香，喜欢的朋友动起来吧！冬天干燥更要滋补噢
桃胶皂角雪燕羹营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桃胶皂角雪燕羹的食材2人份
- 桃胶10克
- 皂角米10克
- 雪燕5克
- 枸杞10克
- 阿胶枣20克
- 老冰糖40克
- 水400毫升
桃胶皂角雪燕羹的做法
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杜杜用的是这家的产品，他家的桃胶皂角雪组合品质不错，杂质少，这次我用量是一小包，其实如果自己吃的话建议泡半包就可以了，够一个人份，一整包两人份
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建议最好是三样挑拣出来分开泡发，我是提前一个晚上冷水泡发，放冰箱冷藏泡发得快，期间要还三次水。泡桃胶一定要泡至中心无硬物才算成功
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泡发好后，要放入塞子清理其中杂质
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以上步骤完成后，黄冰糖、红枣、构几、桃胶皂角倒入炖锅隔水炖，我预订的30分钟 雪燕等最后加入，如果过早加入雪燕就会化成水
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炖制预订30分钟时间到后，放入雪燕在炖制10分钟就可以了，久就化水影响口感
成品图
桃胶皂角雪燕羹的烹饪技巧
桃胶皂角雪燕我是提前一个晚上泡发，建议放冰箱冷藏泡发会更快，一定要更换水
清理干净其中的杂质。有什么不明白的可以留言找速度噢