冰糖大枣银耳羹
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
爱吃甜食，补个血～
冰糖大枣银耳羹营养建议
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含糖量 23.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冰糖大枣银耳羹的食材2人份
- 银耳两小朵
- 鲜枣10颗左右
- 枸杞适量
- 冰糖适量
冰糖大枣银耳羹的做法
1
把银耳泡发，洗白白,切成小朵，去黄色的根，泡的时候记得多换几次水～
2
红红的大枣，洗干净备着～
3
枸杞.....泡大约10分钟左右备用～
4
冰糖，一定要选好冰糖，要么做出来的羹不是很稠～
5
小锅里乘好水大约2000ml左右，放入银耳，中火烧开，放入冰糖，炖20分钟～
6
放入大枣，再炖40分钟左右～放入枸杞～
7
再煲20分钟左右就可以吃喽～甜甜的～
成品图
冰糖大枣银耳羹的烹饪技巧
冰糖一定要用好的，而且不要放太多，枸杞也是，不要放太多，大枣可以切开再放里面，比较好熟～啦啦啦～有好吃又补气补血又美容～