诗文 | 金黄蒸面包 |
释义 |
![]() 金黄蒸面包
网上都在做这个蒸面包,一开始我也不相信蒸出来的面包是金黄色的和烤出来一样,好奇我也试试,果然成功了! 金黄蒸面包营养建议
金黄蒸面包的食材2人份
金黄蒸面包的做法
1
![]() 碗中打入三个鸡蛋
2
![]() 加入30克糖3克酵母搅拌至糖融化
3
![]() 加入250克面粉搅成絮
4
![]() 视面团的软性适当加入20克水
5
![]() 揉光滑后加入25克黄油
6
![]() 上下搓至面团光滑
7
![]() 可以拉出手套膜
8
![]() 分成8个小面团
9
![]() 模具底部周边都刷油放沾
10
![]() 放入面团盖上保鲜膜醒发
11
![]() 醒至两倍大刷蛋液,盖上耐高温保鲜膜上锅蒸
12
![]() 蒸40分钟关火出锅
13
![]() 成热脱模
成品图
金黄蒸面包的烹饪技巧这个蒸面包按照步骤进行,肯定会成功的,大火蒸40分钟才会色泽金黄哦 |
随便看 |
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