红薯蒸面包
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
地瓜营养丰富，做蒸面包更是喧软香甜。
红薯蒸面包营养建议
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含糖量 22.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红薯蒸面包的食材2人份
- 面粉200克
- 发酵粉2克
- 红薯适量
- 鸡蛋一个
- 牛奶适量
- 玉米油少许
红薯蒸面包的做法
1
准备红薯擦丝蒸熟
2
加入一个鸡蛋
3
添加适量牛奶，面粉发酵粉和成面团，醒发一小时
4
分别若干份
5
模具刷油，将面团做成馒头状放入，再次醒发20分钟
6
刷上蛋液
7
盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎上若干小孔
8
水烧开蒸至40分钟左右即可出锅
9
取出脱模，喧软香甜，营养丰富
成品图
