冬瓜丸子汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬瓜消肿利尿，正适合现在吃，加上自己做的丸子真的是完美
冬瓜丸子汤营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
冬瓜丸子汤的食材2人份
- 猪肉500克
- 葱适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 海鲜酱油适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 鸡精适量
- 鸡蛋一个
- 盐适量
- 十三香适量
- 五香粉适量
- 花椒粉适量
冬瓜丸子汤的做法
1
把猪肉剁肉馅，放入葱末姜末，盐，十三香，花椒粉，五香粉，鸡精，海鲜酱油，老抽，生抽搅拌，腌制十五分钟备用
2
冬瓜洗干净切片备用
3
香菜洗干净备用，
4
烧热水，水热了放入丸子，一边做丸子一边放均匀的放入锅里
5
水开后把沫子撇干净，放入冬瓜转大火烧开。放入适量的盐，鸡精。也可以放点味精
6
最后放入香菜
7
放入香油就可以来吃啦哈哈
成品图
