拌韭菜
- 拌
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称。
拌韭菜营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
拌韭菜的食材2人份
- 韭菜350克
- 盐2克
- 生抽2克
- 油辣椒1勺
- 醋5克
- 蚝油5克
拌韭菜的做法
1
韭菜清洗干净
2
放进开水里
3
放点盐氽软
4
切段
5
装碗里
6
淋上醋
7
淋上蚝油
8
淋上香油
9
淋上油辣椒
10
拌匀
11
拌好的韭菜
成品图
拌韭菜的烹饪技巧
洗好的韭菜放进开水里放点盐氽软沥水待用