什锦面包塔
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
野餐系列-什锦面包塔，适合春天外出野餐的一道简单美味的点心。不仅外貌别致，味道也十分的丰富，非常好吃哦，不输外面餐厅的西餐哦~最重要的非常简单，容易制作，只需要几分钟就可以做好一道美味又美貌的吸引人眼球的前菜。拍摄的美食图片也是满满春天的嫩绿~微博http://weibo.com/fantangmm欢迎关注
什锦面包塔的食材2人份
- 吐司2片
- 鸡蛋两个
- 沙拉酱20克
- 火腿一小块
- 洋葱一小块
- 奶酪20克
- 盐少许
- 胡椒粉少许
什锦面包塔的做法
1
配料:土司片2片,鸡蛋两个,沙拉酱20克,火腿一小块,洋葱一小块,奶油奶酪20克,盐少许,胡椒粉少许 鸡蛋煮熟，蛋清和蛋黄分开。 洋葱切成细丁。 奶油奶酪和火腿都切成小块
2
将土司片去边，每片切为四小块
3
将小土司片放入杯子蛋糕模具中，使四角微微向上卷曲，放入烤箱150度，烘烤8分钟左右
4
直至四边角微微发黄，这样烘烤出来的土司片，四角向上卷曲，呈小碗状。 放在容器中晾凉备用
5
将蛋黄，沙拉酱，洋葱丁放在一个碗中
6
用勺子将蛋黄碾碎，和沙拉酱搅拌混合均匀
7
蛋白切成细丁，放入步骤6的混合物中，搅拌均匀
8
放入少许盐和胡椒搅拌均匀，做好蛋黄沙拉
9
在烤土司片中央放入一小勺步骤8中做好的蛋黄沙拉
10
将火腿丁放在蛋黄沙拉上
11
再摆上一小块奶油奶酪
12
什锦面包塔就做好了，可以放上些薄荷叶子作为装饰
成品图
