非油炸土豆可乐饼
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
可乐饼，口感咸香酥脆，外焦里嫩，营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。这款可乐饼没有经过油炸，是用空气炸锅炸的，只用了一点点油，很健康哦。
非油炸土豆可乐饼营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
非油炸土豆可乐饼的食材2人份
- 土豆1个
- 食用油1小勺
- 面包糠50克
- 洋葱半个
- 猪肉馅2汤匙
非油炸土豆可乐饼的做法
1
土豆去皮切片蒸熟，我还捎带蒸了些南瓜
2
蒸熟的土豆别加水，用料理棒打成泥
3
炒锅放少许油，放入洋葱碎炒出香味
4
放入熟肉末炒匀即可。因为熟肉末是咸的，所以不必再放盐了
5
炒好的肉末放入土豆泥中
6
拌匀
7
手上抹油，把土豆泥团成团后放入面包糠里滚一下
8
放入预热好的空气炸锅，表面刷少许油，180度，定时15分钟
9
中间翻一次面，炸至表皮金黄酥脆即可
10
外焦里嫩的非油炸可乐饼
成品图
非油炸土豆可乐饼的烹饪技巧
我用的肉末是提前炒好的，您如果没有，用生肉末炒也是可以的