诗文 | 沙茶芝麻饼 |
释义 |
沙茶芝麻饼
学着妈妈的样子做面食,也还像模像样,但也有失败的时候。其实没啥,即使做失败了,不还是面食嘛,换个方法吃掉它。 沙茶芝麻饼营养建议
沙茶芝麻饼的食材2人份
沙茶芝麻饼的做法
1
面粉加水和好,揉匀成光滑面团
2
准备好沙茶酱
3
面团分成三份;分别擀成大片;均匀抹上沙茶酱
4
卷好;切成若干小段
5
整理成小圆饼胚
6
拍上黑白芝麻
7
电饼铛上下火预热,抹上一层油,放入饼胚,煎1分钟
8
淋入适量冷水
9
盖上盖,上下火,焖4分钟,至水分蒸发芝麻饼熟透
成品图
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