诗文 | 山药鸡蛋羹 |
释义 |
![]() 山药鸡蛋羹
很有层次感,宝宝还喜欢吃。 山药鸡蛋羹营养建议
山药鸡蛋羹的食材2人份
山药鸡蛋羹的做法
1
![]() 山药去皮切块
2
![]() 玉米淀粉加入少许的水先搅拌均匀,然后打入鸡蛋搅拌均匀备用
3
![]() 、菠菜洗净焯水捞出切碎
4
![]() 山药蒸熟后取出趁热捣成泥
5
![]() 取一个小碗刷上一层油,放入山药泥用勺子压平
6
![]() 倒入搅拌好的鸡蛋液
7
![]() 撒上切好的菠菜末,盖上保鲜膜扎上孔,冷水上锅蒸20分钟
成品图
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