萝卜排骨汤
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
就是自己喜欢
萝卜排骨汤营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜排骨汤的食材2人份
- 排骨250克
- 白萝卜半根
- 食盐1茶匙
- 姜1小块
- 料酒适量
- 蒜头2颗
萝卜排骨汤的做法
1
排骨切好
2
萝卜切好备用
3
排骨过水捞熟捞血水
4
过水洗净，放点点油，蒜头，下锅炒，倒点料酒，随意翻炒下就行了
5
倒入砂锅中
6
＋萝卜＋生姜
7
倒入开水，炖一个半到两小时，再＋盐适量即可
成品图
萝卜排骨汤的烹饪技巧
很简单，主要就是炖时间久一点，萝卜更香