蒜蓉豆豉蒸龙利鱼
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
龙利鱼，我们家比较爱吃，一是不腥二是没鱼刺，小朋友也挺喜欢的。那天做了蒜蓉豆豉龙利鱼，一上桌就光盘了，整理下做法，其实好简单的。
蒜蓉豆豉蒸龙利鱼营养建议
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含糖量 22.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的食材2人份
- 龙利鱼柳2大条
- 豆豉黑豆豉50克
- 葱，姜，蒜适量
- 盐1茶匙
- 蒸鱼豉油2汤匙
- 白糖1汤匙
蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法
1
50克豆鼓和20克蒜切碎，放油锅里煸炒，加2大勺蒸鱼豉油和1大勺白糖（1勺大约是15ml），2大勺水炒匀
2
这是炒好的豆豉酱非常香哦
3
两条龙利鱼解冻之后切块（大块），搁点姜片抹少许盐，蒸5分钟后会有好多水出来倒掉
4
然后把豆豉酱倒在鱼上再蒸5分钟后关火
5
切点葱花放在豆豉酱上，锅中热油泼在葱花上，豆豉葱香味立马出来了，一道蒜蓉豆豉蒸龙利鱼就做好了，快来试试吧