土耳其炒蛋
- 炒
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
美味 健康的快乐之选，不一样的风味，不信您尝尝
土耳其炒蛋营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土耳其炒蛋的食材2人份
- 青甜椒 番茄各1个
- 鸡蛋4个
- 红尖椒4个
- 橄榄油3汤匙
- 百里香2茶匙
- 盐适量
土耳其炒蛋的做法
1
青甜椒去籽切碎，番茄去心切丁，鸡蛋略打散，红尖椒剪碎
2
使用煎炒锅，1200W热锅1分钟，加入橄榄油，煸炒香红尖椒30秒，转800W，加入青甜椒粒，稍作翻炒，焖煮1分钟
3
放入番茄丁，加入百里香，翻炒30秒后，转300W，加盖煮2分钟，至汁水大致收干。
4
转至500W，倒入鸡蛋液，加盖1分钟后，加入盐调味，再翻炒约1分钟至熟、干即可
成品图
土耳其炒蛋的烹饪技巧
放松的心态，烹饪美食，能让您减压至极