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诗文 黑椒杏鲍菇牛肉粒
释义
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法

黑椒杏鲍菇牛肉粒

  • 黑椒味
  • <5分钟
  • 初级入门

感谢霸王超市提供的意大利进口黑胡椒免费试用机会,最爱黑胡椒的香味,做了一道黑椒杏鲍菇牛肉粒,牛肉粒腌制的时候加入了黑胡椒,最后出锅前再磨上一些,口感鲜嫩加上黑椒的香味,好吃极了。

黑椒杏鲍菇牛肉粒营养建议

  • 含糖量 3.08
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

黑椒杏鲍菇牛肉粒的食材2人份

  • 牛排300克
  • 杏鲍菇150克
  • 20毫升
  • 黑胡椒少许
  • 2克
  • 蚝油1汤匙
  • 黄酒1茶匙
  • 彩椒少许

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法

1 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

备好牛排和彩椒,杏鲍菇

2 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

备好黑胡椒,蚝油和黄酒

3 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

牛排洗净后切成粒,杏鲍菇和彩椒都切成粒

4 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

牛肉粒里加入黄酒,盐,蚝油抓匀后再磨入黑胡椒拌匀静置1小时

5 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

热锅倒油

6 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

温油下入牛肉粒煸炒至变色

7 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

再把配菜倒入翻炒均匀

8 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

加入蚝油翻炒均匀

9 黑椒杏鲍菇牛肉粒菜谱图解

再磨入黑胡椒后熄火出锅

成品图

黑椒杏鲍菇牛肉粒的烹饪技巧

牛肉先腌制再烹饪口感更鲜嫩而且还能去腥
这是一道快速烹饪菜,煸炒边调味至出锅

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 19:37:03