照烧鸡心（快手版）
- 炒
- 酱香味
- <10分钟
- 初级入门
我家是非常爱吃鸡心的，搭配我最爱的照烧汁，绝对可以来碗米饭。
照烧鸡心（快手版）营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
照烧鸡心（快手版）的食材2人份
- 鸡心300克
- 照烧酱适量
- 植物油少许
- 蒜瓣2瓣
- 葱花少许
- 白胡椒粉少许
照烧鸡心（快手版）的做法
1
鸡心洗净，划一刀
2
用厨房纸吸干水分
3
蒜瓣切片
4
锅内淋少许油热锅
5
加入蒜片炒香
6
加入鸡心
7
淋上照烧汁
8
大火翻炒
9
在来一点点海盐
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加入少许葱花
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现磨白胡椒粉可放可不放，根据个人喜好
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炒至八九分熟即可，装盘，最简单的照烧鸡心就完成了
成品图
照烧鸡心（快手版）的烹饪技巧
鸡心一定要洗净血水才不会有腥味，特别是用流动的清水冲洗更好