青椒肉丝炒豆皮
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
8.2。辞职第一天，北京下好大的雨。决定从今天起，每天给自己做一顿饭。 重新开始，相信自己。
青椒肉丝炒豆皮营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
青椒肉丝炒豆皮的食材2人份
- 柿子椒1个
- 千张1张
- 肉丝适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 蒜2瓣
- 盐适量
- 淀粉适量
青椒肉丝炒豆皮的做法
1
准备食材。尖椒也可以
2
肉切丝，放姜末，蒜末，生抽，淀粉，腌几分钟
3
青椒切丝，豆皮切成宽条。其实放一张豆皮就可以，买多了，不能浪费，都炒了
4
锅内放油，加肉丝翻炒
5
肉丝炒的差不多时，放入豆皮。可加入适量生抽。因为腌肉时生抽放多了，就没再放。翻炒几分钟后，加适量的水。炖五六分钟
6
最后加入青椒，翻炒至断生
成品图
青椒肉丝炒豆皮的烹饪技巧
第一次这么做，照片拍的一般，但味道很赞。嘻嘻