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诗文 排骨焖面
释义
排骨焖面的做法

排骨焖面

  • 葱香味
  • <10分钟
  • 新手尝试

是不是肉太多了!

排骨焖面营养建议

  • 含糖量 7.56
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

排骨焖面的食材2人份

  • 排骨适量
  • 鸡蛋面适量
  • 香菇两个
  • 土豆一个
  • 芸豆十根
  • 细香葱适量
  • 鸡翅六个
  • 植物油2汤匙
  • 适量
  • 酱油三大勺
  • 奥尔良烤翅粉适量

排骨焖面的做法

1 排骨焖面菜谱图解

两块钱的鸡蛋面,排骨切块洗净去血备用,土豆切块滤水备用,香菇切条备用,芸豆掰块备用,葱切葱花备用!

2 排骨焖面菜谱图解

鸡翅洗净切几道加上奥尔良烤翅粉腌制一天一夜(最好放冰箱保鲜)!腌好后加勺植物油搅拌均匀,包在锡箔纸里,烤箱预热将鸡放入烤箱200度上下烤30分钟即可!

3 排骨焖面菜谱图解

烤好后将锡箔纸打开即可!小心烫哦!

4 排骨焖面菜谱图解

锅预热加油,油热将洗好的排骨沥干放锅炒,炒制排骨变色为止!

5 排骨焖面菜谱图解

肉变色后加切好的葱花炒出味道然后加切好的土豆,香菇,芸豆一起翻炒三成熟!

6 排骨焖面菜谱图解

然后加适量的盐和酱油炒成七成熟!加水

7 排骨焖面菜谱图解

水刚抹过菜就行,然后把鸡蛋面均匀的撒在菜上!焖就好!

8 排骨焖面菜谱图解

汤快焖完即可(约十分钟左右吧)!将焖好的面与菜拌匀加上两块纸包鸡就好了!

成品图

排骨焖面的烹饪技巧

肉肉有些多!

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 4:33:00