脆骨焖米饭
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
懒人的做法。电饭锅焖，省事简单。
脆骨焖米饭营养建议
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含糖量 27.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
脆骨焖米饭的食材2人份
- 大米750克
- 脆骨2根
- 土豆1个
- 红皮洋葱半个
- 胡萝卜半根
- 姜3片
- 蚬干适量
- 鲜香菇2颗
- 食盐3克
- 食用油10毫升
- 老抽2毫升
- 纯净水300毫升
- 白胡椒粉3克
- 五香粉3克
脆骨焖米饭的做法
1
把准备的材料清洗干净
2
把所有材料，滚刀切块
3
先下油，再下姜片，再把脆骨，土豆，胡萝卜炒炒，再下洋葱，香菇，蚬干（可不加），再加入食盐胡椒粉五香粉
4
在锅内加入老抽，再加入大米，煸炒至上色，关火
5
把所有材料倒在电饭煲里，再加入水。电饭煲按煮饭键。等待饭熟
6
饭做好了，可以加点绿色的葱末，家里没有就省略掉了
成品图
脆骨焖米饭的烹饪技巧
懒人的做法，既营养又美味