网红草莓牛奶
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
前阵子很网红的草莓牛奶，说简单点就是草莓酱加牛奶加草莓颗粒简单混合。做法是网上M的，不知道算不算正宗，不是一般般的好喝哈。对于不爱喝牛奶的人也可以尝试下哈，当然不仅限于草莓，芒果什么的也是可以的，当然草莓的颜值必须是首赞的。关于草莓，我觉得这段时间的草莓，只有颜值，并不甜，还好家里不少糖，煮了以后味道还可以。
网红草莓牛奶营养建议
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含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
网红草莓牛奶的食材2人份
- 草莓500克
- 纯牛奶1L
- 淡奶油250毫升
- 细砂糖100克
- 柠檬汁15毫升
网红草莓牛奶的做法
1
取一半草莓加上细砂糖柠檬汁腌制2个小时
2
腌制好的草莓用料理棒打成泥
3
打成泥的草莓泥，倒入锅内熬成草莓酱汁
4
熬好的草莓酱汁倒入玻璃瓶内冷却
5
待草莓酱汁冷却以后，淋上一层淡奶油
6
再倒入牛奶和剩下的淡奶油
7
将剩下的草莓清洗干净，擦干表面水渍
8
将草莓切块放入牛奶中即可
成品图
网红草莓牛奶的烹饪技巧
草莓酱汁不要煮的特别浓稠
为了要层次分明，到牛奶的时候建议用导流管或者和我一样用长勺子，如果不介意直接倒也木有关系