排毒清肠的木耳猪血汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
木耳性平味甘，入胃、大肠经，具有滋补润燥、润肺润肠的功效；猪血味咸性平，具有解毒清肠、补血养颜的功效；西红柿具有健胃消食、清热消暑的功效；三者结合可清肠排毒、美容养颜。
排毒清肠的木耳猪血汤营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
排毒清肠的木耳猪血汤的食材2人份
- 猪血100克
- 西红柿1个
- 黑木耳25克
- 油15克
- 高汤适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 盐适量
排毒清肠的木耳猪血汤的做法
1
在盆中倒入适量清水，将木耳泡发 特别怕腥味的姐妹可以先把猪血切片，放入沸水中，加料酒和生姜，焯水后再捞出使用，就可以去掉血腥味啦
2
将泡发好的黑木耳洗净备用
3
将西红柿切薄片备用
4
猪血洗净，切薄片备用
5
生姜洗净切片
6
锅中加入适量油
7
放入生姜片，煸炒出香味
8
放入猪血煸炒至两面变色
9
加入适量清水烧开
10
加入木耳和西红柿，搅拌均匀
11
盖上锅盖大火煮10分钟
12
加入适量盐和料酒搅拌
13
起锅装碗
成品图
