紫菜丸子蛋花汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
小长假在家，懒懒的，冰箱有什么就简简单单做个早饭，家里正好有前几天炸的豆腐丸子，做寿司剩的海苔，于是做了这碗快手早餐
紫菜丸子蛋花汤营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
紫菜丸子蛋花汤的食材2人份
- 豆腐丸子适量
- 鸡蛋2个
- 西红柿1个
- 紫菜2片
- 盐适量
- 香葱4颗
- 花生油适量
- 香油适量
紫菜丸子蛋花汤的做法
1
准备原材料：鸡蛋磕入碗中，葱花切碎，西红柿切块，丸子冰箱取出，紫菜撕块
2
锅预热加入适量的油
3
加入一半葱花爆香
4
加入西红柿
5
煸炒一下
6
倒入适量的水
7
加入丸子，淋上蛋花
8
加入紫菜
9
加入少许盐、香油搅匀出锅
10
盛出加入葱花即可
成品图
紫菜丸子蛋花汤的烹饪技巧
紫菜久煮会丧失鲜味儿，最好出锅前放入