红小豆鲫鱼汤

“三伏一碗汤，不用医生帮”，这道汤水要常喝，营养开胃又消暑！ 骄阳似火，酷热难耐的?三伏天，就算是坐着不动也会出汗，所以人体水分的流失非常大，我们要自觉地给身体补水，当然，除了真正的喝水之外，一日三餐和零食的选择上，多喝一些汤水能及时补充水分和营养，对身体是很有好处的。 中国人素来讲究食补，饮食上做到顺时而食，结合这节气多变的特点，给大家推荐这道适三伏时节喝的靓汤，清热解暑不油腻，好喝又益身体，常煮给家人喝，帮助家人轻松度过三伏天。 这道汤，咱们要用到鲤鱼。 鲤鱼能除湿开胃、利水消肿，因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。另外从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，同时很容易被消化吸收，是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。 三伏天里，做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材，比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方，跟赤豆搭配，可以增强鲤鱼利水消肿的功效。 马上就是末伏了，末伏清补，以健脾利湿为主。这道鲤鱼赤豆汤，大家不妨收藏试试！