鸡蛋疙瘩汤
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
小时侯尤其是在寒冷的天气，晚上妈妈几乎都要做的就是这个鸡蛋疙瘩汤，这么多年还想念这个味道！
鸡蛋疙瘩汤营养建议
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含糖量 24.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋疙瘩汤的食材2人份
- 西红柿一个
- 白面粉150克左右
- 葱花少许
- 盐少许
鸡蛋疙瘩汤的做法
1
西红柿切小块
2
锅中油热下葱花炒香
3
放入西红柿炒软
4
炒到软烂
5
加入足量水
6
想这样边加水边搅面
7
搅成颗粒状
8
鸡蛋打散后转圈淋入锅中
9
加点青菜点缀
10
再加入少许盐
11
开锅即可
成品图
鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧
疙瘩汤非常简单，搅拌面的时候一定是小小的水，水也不能多，水多了就不成颗粒状了，快速的搅拌哦