诗文 | 酥心汤圆 |
释义 |
酥心汤圆
记得我不止一次用酥心糖做点心了,包汤圆做馅料还是头一次,不过,还挺好吃的,香香滴,还不腻人呢。 酥心汤圆营养建议
酥心汤圆的食材2人份
酥心汤圆的做法
1
准备好糯米粉
2
用冷水和好,成光滑粉团
3
准备好徐福记酥心糖数枚
4
用小擀面杖将酥心糖捣碎
5
加入熟猪油。
6
加入熟白芝麻,拌匀成汤圆馅料
7
糯米粉团分成若干份,捏成窝状
8
放入馅料
9
包好,滚圆
10
做好的汤圆生胚
11
锅中水开,下入汤圆;开锅后,分三次点入冷水;煮至汤圆浮起即可
成品图
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