银耳雪梨汤
- 炖
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
秋冬天气比较干燥，特别容易上火。空气质量也是有点差，所以导致晚晚最近热感冒，有点咳嗽，低烧了半天，胃口也不太好，于是就想着炖点银耳雪梨汤给她喝 银耳能补脾开胃，还可以益气清肠，滋阴润肺。而且银耳富含维D，能防止钙的流失，对宝宝生长发育十分有益。现在喝最适合不过了 麻麻们也要多喝，因为银耳的天然胶质，有滋阴作用，可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。而且银耳是一种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪的吸收 怎么样，有没有很心动，赶紧跟着我一起来做吧
银耳雪梨汤营养建议
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含糖量 21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
银耳雪梨汤的食材2人份
- 银耳半个
- 雪梨半个
- 阿胶枣适量
- 莲子适量
- 冰糖适量
银耳雪梨汤的做法
1
准备好所有食材
2
将银耳和莲子提前浸泡一小时
3
将浸泡好的银耳清洗干净，撕成小片，和莲子一起放入砂锅，倒入开水炖三个小时
4
. 将雪梨去皮切片。出锅前半小时放入红枣和雪梨 雪梨可根据自己宝宝的咀嚼情况，切成合适的大小形状，切片或者条状，这样可以让宝宝自己抓着
5
出锅前加入冰糖，搅拌均匀 在加冰糖前先给宝宝盛一碗，因为宝宝吃不加糖的，或者少糖 我今天加了一点冰糖，因为她上火不能吃红枣，可以吃红枣的宝宝不需要加糖，把红枣去皮去核，分成小瓣拌在银耳汤里也是甜甜
成品图
银耳雪梨汤的烹饪技巧
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