红烧肉炖土豆
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
#亲情炖#小的时候最爱吃的就是妈妈做的红烧肉炖土豆，每次妈妈做这道菜的时候 我都能多吃一碗饭，现在长大了，自己也终于学会这道菜的做法，这下可以换我做给她来吃了
红烧肉炖土豆营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧肉炖土豆的食材2人份
- 五花肉300克
- 家乐浓汤宝1个
- 土豆1个
- 香葱适量
- 八角4个
- 老抽4勺
- 生抽2-3勺
- 白砂糖适量
- 食用油适量
红烧肉炖土豆的做法
1
先将菜都洗好切块备用
2
锅里倒入适量的油，油热后放入少许葱花爆香（忽略掉锅里的葱花吧。。。。）
3
然后倒入红烧肉 在倒入老抽3勺，翻炒均匀
4
加入凉水，刚好没过五花肉即可。盖上盖子 开大火
5
等水烧开后，加入八角、土豆、生抽、白砂糖调味，也可以在适量的加入一勺老抽调色
6
然后在加入家乐浓汤宝。盖上盖子，转中小火去闷煮（时间根据自己的材料去定，我就闷了28分钟左右的样子）
7
等土豆和肉都熟透了，打开锅盖 开大火手汁，即可盛盘出锅
8
真的超级好吃
成品图
