诗文 | 咖喱鸡块饭 |
释义 |
咖喱鸡块饭
之前上学的时候在食堂特别愿意吃这个饭,那时候就超级喜欢吃,现在可以自己动手做,味道也超级棒~ 咖喱鸡块饭营养建议
咖喱鸡块饭的食材2人份
咖喱鸡块饭的做法
1
鸡腿切块,焯水去腥
2
分别把土豆,洋葱,胡萝卜切块
3
热锅倒入食用油,把切好的小块食材一起下锅翻炒,大约三四分钟,炒好的食材盛入盘中待用
4
再次倒入食用油,锅热后放鸡腿,加入葱花姜丝少许盐,待鸡腿上色后倒入之前炒好的食材一起翻炒
5
一次性加水没过食材,煮沸后,中火再煮15分钟。然后加入咖喱块,用小火炖5分钟,汤呈稠糊状态即可关火
6
最后一步,炒好之后浇在米饭上,一道咖喱鸡肉饭就算出炉了~
成品图
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