诗文 | 面条鱼豆腐汤 |
释义 |
面条鱼豆腐汤
豆腐具有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 面条鱼顾名思义,鱼像面条一样柔软透明,体长约3、4厘米,无鳞无刺无内脏,肉质非常鲜嫩,适合做汤、菜等。 面条鱼豆腐汤营养建议
面条鱼豆腐汤的食材2人份
面条鱼豆腐汤的做法
1
准备豆腐
2
切块
3
面条鱼清洗
4
锅烧热,倒油,葱炝锅,放豆腐
5
小火慢煎
6
加开水
7
水开后煮至汤白
8
放面条鱼
9
面条鱼变白后,加盐、胡椒粉搅拌均匀即可
成品图
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