酸汤面片
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
中午不想吃饭，直接煮了个酸汤面片，酸辣开胃
酸汤面片营养建议
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含糖量 35.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸汤面片的食材2人份
- 面片70克
- 鲜椒贡菜2勺
- 紫菜适量
- 虾皮适量
- 陈醋适量
- 调味盐3克
- 葱花适量
酸汤面片的做法
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准备好适量的面片，2个人的份量大概70克
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葱花切段，紫菜、虾皮、陈醋，调味盐我用的方便面里的粉包
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烧一锅开水，放入面片煮3-5分钟，煮的时候用筷子搅一下，防止糊底
4
出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料
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煮好的面片放入面碗里
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加上适量的陈醋，鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了
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面片很劲道，一大碗吃下去，又辣又酸爽
成品图
酸汤面片的烹饪技巧
秘制调味料可以用盐代替
鲜切贡菜可以用其他辣味酱代替