金针菇黄花菜汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
我在黄花菜时令季，用开水焯熟后放冰箱冷冻保存的，每次吃的时候烫熟即可。\n 如果用新鲜的黄花菜，和金针菇一起下锅即可。
金针菇黄花菜汤营养建议
-
含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
金针菇黄花菜汤的食材2人份
- 冷冻黄花菜100克
- 金针菇1/2把
- 西红柿1个
- 小葱2根
- 香菜2根
- 蒜2瓣
- 盐1勺
- 五香粉半勺
- 鸡粉半勺
- 番茄酱1勺
- 白糖1勺
金针菇黄花菜汤的做法
1
准备食材
2
西红柿用筷子扎起来，放在煤气上烤至爆皮
3
西红柿切碎，金针菇撕开，香菜小葱切碎，大蒜切成末备用
4
起锅烧油，放入蒜末爆香，倒入西红柿炒至软烂出沙，再放入金针菇
5
加入盐，五香粉，番茄酱调味，再加入没过食材的水烧至翻滚
6
倒入解冻的黄花菜烧至翻滚后，加入一勺白糖提鲜，再放入小葱香菜，盛入碗里即可食用
成品图
