茶树菇老鸭汤
- 炖
- 咸鲜味
- <90分钟
- 新手尝试
茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品 中医认为：茶树菇性平，甘温，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
茶树菇老鸭汤营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茶树菇老鸭汤的食材2人份
- 鸭肉250克
- 茶树菇30克
- 盐适量
茶树菇老鸭汤的做法
1
鸭肉焯水洗去血水
2
干茶树菇用温水泡半小时，剪去老蒂
3
把材料放入电炖锅中
4
加入适量开水，以没过食材为宜
5
选择快炖，炖一个半小时左右
6
加入盐调味即可
成品图
