西红柿紫菜蛋花汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
西红柿紫菜鸡蛋汤，从小家里就很常做这碗汤，简单，营养而且够家常。
西红柿紫菜蛋花汤营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿紫菜蛋花汤的食材2人份
- 西红柿1个
- 鸡蛋2个
- 紫菜适量
- 玉米油适量
- 盐3克
- 水600毫升
- 葱1颗
西红柿紫菜蛋花汤的做法
1
鸡蛋洗净、西红柿去皮、葱切碎，葱白和葱叶分开
2
西红柿切块、鸡蛋磕开
3
鸡蛋搅打均匀、紫菜洗净
4
热锅放入适量玉米油
5
加入葱白爆香
6
倒入西红柿翻炒出汤汁
7
加入水
8
加入洗好的紫菜
9
浇入鸡蛋花，撒入盐即可
10
盛入碗中加入切好的葱叶
成品图
西红柿紫菜蛋花汤的烹饪技巧
西红柿一定要选自然熟透的，我这次的西红柿没有选好，颜色不好看