婆婆的酸菜鱼汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这是一款在家随意发挥的酸菜鱼，酸菜是自制的，加入鱼汤里非常开胃。
婆婆的酸菜鱼汤营养建议
-
含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
婆婆的酸菜鱼汤的食材2人份
- 皖鱼大半条
- 酸菜适量
- 酱油适量
- 香菜一小把
- 无无
婆婆的酸菜鱼汤的做法
1
皖鱼切一圈圈，加入淀粉、料酒、盐先腌制半小时，锅里热油，小火放入皖鱼煎
2
单面煎透，不用翻面
3
加入自制酸菜
4
再加入清水，大火焖煮
5
加入酱油调味
6
煮开就可以开吃了
成品图
