嫩烤鲈鱼
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
炎炎夏日流汗比较多，想吃一些重口味的，但是家里很不想开火，在炉灶边太热了，如同进入了桑拿房。那就用烤箱来做一份烤鲈鱼，不用开明火，也没有那么热，将腌制好的鲈鱼，用锡纸放入烤箱就坐等出炉就行。
嫩烤鲈鱼营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
嫩烤鲈鱼的食材2人份
- 鲈鱼1条
- 生菜1颗
- 味达美臻品料酒2勺
- 味达美臻品蚝油3勺
- 味达美味极鲜酱油3勺
- 花椒10克
嫩烤鲈鱼的做法
1
食材简单，一条鲈鱼，一颗生菜，味达美的料酒、味极鲜酱油和蚝油，加上一些花椒就行
2
先取一个碗倒入2勺味达美臻品料酒
3
倒入3勺味达美味极鲜酱油
4
倒入3勺味达美臻品蚝油，搅拌均匀之后就是灵魂烧烤汁了
5
鲈鱼事先洗净之后用到划上几刀，将烧烤汁淋在上面，将烧烤汁在鱼上面涂抹均匀使酱汁可以渗透到鱼肉中
6
撒上一些花椒
7
放入冰箱冷藏腌制2小时，如果可以冷藏一晚上会更入味
8
取一张锡纸，将腌制好的鲈鱼放在上面
9
锡纸周围折起成船状，将剩余的烧烤汁淋在上面
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包好之后放在烤盘上
11
烤箱200°C烤制15分钟即可
12
用锡纸包住烤制出的鱼肉会保留鱼肉本身的水分，口感更加的鲜嫩
成品图
