菠萝炒饭
- 炒
- 葱香味
- <5分钟
- 初中水平
一个菠萝的故事
菠萝炒饭营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠萝炒饭的食材2人份
- 菠萝1个
- 米饭1碗
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜小半根
- 腊肠1根
- 葱花少许
- 食用油少许
- 豌豆少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 黄酒少许
菠萝炒饭的做法
1
先准备好食材
2
胡萝卜切丁、腊肠切片、将其中半个菠萝划十字挖出果肉备用
3
将鸡蛋打散后，在蛋液里倒入少许食用盐和黄酒。然后将蛋液浇在米饭上，让每一粒米饭都包上鸡蛋
4
热锅。锅里倒上食用油，待油加热后，放入腊肠炸熟后放入胡萝卜丁，然后加入豌豆（家里没有豌豆，我就没放了）翻炒几下后，倒入有蛋液的米饭快速翻炒，炒至米饭粒粒分明的时候，放入备好的菠萝果肉少许（少许即可，多了影响炒饭口感）再翻炒几下后，放鸡精和葱花后，出锅！
成品图
