柠檬手撕鸡 清新爽口 经济实惠 一看就会
- 拌
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
这两天味口不太好，做了这道柠檬手撕鸡，酸酸辣辣的味道真的很开胃，喜欢吃辣的再放点油辣子，不喜欢辣的可以不放辣椒
柠檬手撕鸡 清新爽口 经济实惠 一看就会营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
柠檬手撕鸡 清新爽口 经济实惠 一看就会的食材2人份
- 鸡腿2个
- 葱2根
- 香油1勺
- 料酒1勺
- 生姜3片
- 盐适量
- 蒜末1勺
- 青红椒适量
- 香菜1勺
- 柠檬半个
- 酱油1勺
柠檬手撕鸡 清新爽口 经济实惠 一看就会的做法
1
鸡腿冷水下锅放葱 姜 盐 料酒 煮20分钟
2
捞出过凉水后，撕成小条
3
放上剩余的配料 抓拌均匀即可
成品图
柠檬手撕鸡 清新爽口 经济实惠 一看就会的烹饪技巧
柠檬切成薄片，鸡腿根据自己的火侯煮熟即可，自己吃可以划2刀方便快速熟，一定要过凉水(用凉白开或矿泉水）卫生一点