油炸肉嘎嘎
- 炸
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
…
油炸肉嘎嘎营养建议
-
含糖量 4.69克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
油炸肉嘎嘎的食材2人份
- 猪肉(瘦)300克
- 红薯粉50克
- 花生油300毫升
- 酱油1勺
- 料酒1勺
- 鸡精适量
- 鸡蛋两个
油炸肉嘎嘎的做法
1
肉切薄片加入盐，料酒，酱油，鸡精，鸡蛋调味，保鲜膜封住放冷鲜腌制半个小时～
2
红薯粉加温水搅拌～
3
倒油热锅，筷子夹肉一块一块沾上红薯粉后放锅里油炸，七八分钟捞起～
4
噢啦～
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