土豆焖饭
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
非常爱吃的一款有菜有肉的焖饭，礼拜天没事的时候一饭一汤，美好一整天
土豆焖饭营养建议
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含糖量 32.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆焖饭的食材2人份
- 大米1碗
- 土豆1个
- 五花肉100克
- 植物油1汤匙
- 食盐适量
- 小葱1根
- 水适量
- 料酒适量
- 酱油2调羹
- 姜2片
土豆焖饭的做法
1
准备新鲜五花肉、土豆、葱姜
2
五花肉切片、土豆切块、葱姜切丝
3
然后正常煮米饭
4
平底锅加适量的油
5
炒香葱姜，然后挑出不要
6
用葱香的油煸炒五花肉，加适量的料酒去腥
7
五花肉出油后盛出倒入米锅
8
用余油煸炒土豆块
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土豆块微焦发黄后加入米锅，加两调羹生抽
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半勺食盐
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搅拌均匀后，按煮饭键就可以了
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米饭好后，再焖十分钟，拌匀
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撒上葱花一碗喷香的土豆焖饭就好了
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五花肉的浓香，土豆的软糯，美味可口
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米饭晶莹剔透，香软美味
成品图
土豆焖饭的烹饪技巧
非常简单的一款焖饭，犯懒不想炒菜时，煮一锅土豆焖饭，有菜有饭简单方便