酱香豆腐盖方便面
- 煮
- 豆瓣味
- <10分钟
- 新手尝试
一人食
酱香豆腐盖方便面营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酱香豆腐盖方便面的食材2人份
- 方便面1块
- 豆腐(南)1块
- 鸡蛋1个
- 小葱1颗
- 生姜1块
- 青菜1颗
- 蘑菇适量
- 盐适量
- 郫县豆瓣酱2勺
酱香豆腐盖方便面的做法
1
准备好所需食材
2
豆腐切成小块
3
油不要太高温，煎好之后出锅待用
4
葱姜爆香，放入郫县豆瓣酱
5
不停翻炒出红油
6
加豆腐，加少量水，翻炒出锅加盐调味，待用
7
煮面，先放蘑菇，青菜最后放
8
面煮熟后单独捞出沥干，青菜蘑菇最后摆盘，豆腐淋面上……摆盘
成品图
